都心に広がる樹林帯

林試の森公園

りんしのもりこうえん

お知らせ

2026/07/31

【開催報告】7/26葉っぱソムリエになろう

現在、夏休みにあわせて開校中の

「森のサマースクール」のプログラムのひとつ、

「葉っぱソムリエになろう」の開催報告です!

「学生が全国の事例を調べたところ、

五感を使った自然観察会の中で、

嗅覚に焦点を当てたものが最も少なかったんです」

とおっしゃるのは、林試の森公園へ調査でたびたび訪れてくださる

日本大学 生物資源科学部 森林学科の杉浦克明教授。

 

「香りの記憶は長く残りやすい。だからこそ、

子どもたちが嗅覚を使う観察会を、やってみては」と続けます。

 

あえて目で見たり、手で触れたりせず、

香りだけを手掛かりに草木と向き合うユニークな観察会。

そんな杉浦教授のお話にも通じる、スタッフが温めてきた企画です。

 

今回は、林試の森公園にある木の葉っぱ

①クスノキ、②ヤブニッケイ、③ゲッケイジュ、④クサギ、⑤カヤ をセレクト。

 

まず、参加者はボトルに鼻を近づけて、くんくん…。

ソムリエがワインの説明をするかのように、

感じたままを言葉に表し、ふせんに書いてもらいました。

「セロリみたいで爽やか」「おなかがすくにおい」「公園ぽい」

など楽しい表現ばかりに。

 

違いをよ~く覚えたら、いよいよソムリエ認定試験!

ホイルで目隠ししたボトルに入った葉っぱを、嗅覚だけで当ててもらいました。

 

目で見ている時とは違い、香りだけで当てるのは難しいもの…。

しかし、子どもも大人も、何度も香りを確かめながら、

62名 全員が「林試の森公園 葉っぱソムリエ」に見事合格!

 

最後、遊び心いっぱいのスタッフは、番外編として「ヘクソカズラ(屁糞葛)」を入れたボトルを渡し…

「うわ!!」と反応する子もいれば、「好き!」という子もいたり。

人によってこんなにも感じ方が異なるのか、と私たちも新しい発見がありました。

 

こうしてお手製の葉っぱソムリエセットは、大人気となったので、そのままサービスセンターへお引越し。

”香りが続く限り” 展示しておりますので、ご自由に鼻で観察してみてくださいね。

 

「森がまるごと楽しい教室に」をテーマに、毎日参加できるプログラムもご用意しています。

ぜひ8月も、森のサマースクールへ、遊びに、学びに、楽しみに来てください!

 

おまけ

かわいいポメちゃんも参加してくれました★