はじめに、今までの感想と最終回の意気込み等を、参加者の方から話していただきました。次に、準備体操のカウントダウン体操をしてから、作業の流れを確認しました。

先ずはエダマメの観察です。今年は成長途中のサヤが多く、花が咲いている株も見られました。収穫のタイミングが気候に左右される野菜づくりって難しいですね。

次にジャガイモの収獲です。順調に育ち、ジャガイモの地上部は枯れましたが、イモを傷つけないように周辺から慎重に掘ると、土の中から期待していた以上の大小様々な白いジャガイモが、たくさん現れました！

ジャガイモは列ごとに分けて収穫しました。種芋を半分にカットして切り口を上向きにして植えた列と、下向きにして植えた列を比べたり、種芋を丸ごと植えた列と比べたりしました。結果は、半分にカットした方がたくさん採れて、切り口の向きはあまり差が見られませんでした。種芋を丸ごと植えた方は、数は少なかったけれど大きいサイズのジャガイモが採れました。