待ちに待った稲刈りを迎えました。
前回のプログラムで作った案山子に見守られ、稲は秋の風雨にも負けず、穂を実らせて頭を垂れています。
まずは、獣害避けネットを外す作業から行いました。子どもたちも力を合わせて、ネットを外します。

次に稲刈りの説明です。
ボランティアスタッフが稲刈りを実演し、鎌の扱い方や刈り方、刈った稲を稲わらで束ねる方法などを丁寧に説明しました。

それでは、稲刈りのはじまりです！
これまでの田んぼ作業の苦労が実を結ぶ瞬間です。
稲刈作業は、稲を刈る人、運ぶ人、縛る人の連携が大事！

刈った稲は、はさ掛け台へと大切に掛けていきます。
はさ掛け台の組み立て作業も一から行い、稲を天日干し。脱穀の日まで、しっかり乾燥・追熟してもらいます。