お知らせ
2024/07/04
【自然教室レポート】おいしい野菜づくり第4回の「おいしくできたかな? 収穫体験」を行いました。
小峰公園では、園内の畑で作物を育て、収穫するまでの体験「おいしい野菜づくり」を、年4回の連続プログラムで実施しています。
第4回の「おいしくできたかな? 収穫体験」を、6月30日(日)にビジターセンターの職員とボランティア、参加者を含む16人で実施し、ジャガイモとエダマメを収穫しました。今回はその様子をご紹介します。
注意事項の説明と準備体操のカウントダウン体操の後に、作業の流れを確認しました。
ジャガイモの地上部は枯れてしまいましたが、イモを傷つけないように周辺から慎重に掘ると、土の中から大小様々な白いジャガイモが、次々と現れました!
エダマメの収穫では、たくさん実ったさやを傷つけないように、茎の根元をしっかりと握り、根こそぎ引き抜きました。
待ちに待った試食は、畑作業も調理もベテランのボランティアさんに託し大満足。集合写真の笑顔がすべてを物語っているようですね⁉
最終回は「汗を流し、おいしくできた採れたて味わい体験」でした。
(金井レンジャー)