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小峰公園・小峰ビジターセンター

こみねこうえん・こみねびじたーせんたー

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自然教室・イベントのご案内

2018年12月18日

里山暮らし体験「炭を熾す ~七輪で焼き団子づくり~」開催のお知らせ

炭を熾して、昔ながらの熱エネルギーを使ってみる“炭使い体験”プログラムです。

焼き団子づくりでは、いまでは入手困難な檜原村産木炭を使用!

かつての里山暮らしと、素朴な多摩の味わいを贅沢に再現してみます。

・内 容: ・七輪で炭を熾してみます。

      ・炭火を用いて郷土料理(田舎風焼き団子)をつくり、味わいます。

      ・焼き団子づくりの際、「沸かす、ゆでる、焼く」を七輪の炭火で行います。

・日 程: 2019年 2月 24日 (日) 9:30~15:00

・場 所: 都立小峰公園、小峰ビジターセンター

・対 象: 小学生以上(小学生は保護者同伴) 

      ※大人の方のみ、おひとり様の参加も大歓迎!

・募集数: 10組(組数での募集です。1組に七輪ひとつ)

・参加費: 50円/ひとり

・服 装: 冬季の野外で活動できる服装及び履物

・ご注意!

天候などにより、プログラム内容が変更または中止となる場合がございます。

野外(古民家風休憩舎前)での活動になります。防寒をお願いします。

焼き団子の食材として、米粉と醤油を用います。

熱々の焼き団子は香ばしい醤油味で、いただきます!

炭使いは里山暮らしの定番。さぁ、炭火でクッキング!

《お申し込み方法》

・往復はがき または e-mail にて、次の事項をご記入の上、お申し込みください。

 ①イベント名(炭を熾す) <参加者全員の ②氏名(ふりがな) ③年齢 ④性別> ⑤代表者の住所(郵便番号)

 ⑥イベント前日に連絡のつく電話番号 ⑦このイベントを何で知ったか ⑧返信用メールアドレス(e-mailでお申し込みの方)

 ※往復はがきの方: 返信面に、代表者の氏名、住所、郵便番号をご記入ください。

 ※e-mailの方: メールの件名に「炭を熾す」とご記入ください。

・複数名でのご応募は、ご家族またはご友人単位までとさせていただいております。

・FAXでのお申し込みは受け付けておりません。

・締切後一週間たっても当落のご案内が届かない場合は、お手数ですがビジターセンターまでお問い合わせください。

お申し込み締切り日: 2019年 2月 13日 (水)

・往復はがき: 締切日必着

・e-mail: 締切日当日の 23時59分着信まで有効(携帯電話のメール不可)

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◆お申し込み・お問い合わせ◆

小峰ビジターセンター

〒190-0152 東京都あきる野市留原 284-1

TEL: 042-595-0400

e-mail: komine@tokyo-park.or.jp

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